Le Bouillon de Lavoisier
Wedi'i Gadw mewn:
Cyhoeddwyd yn: | Pour la science No 352 |
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Prif Awdur: | |
Fformat: | Article de revue |
Cyhoeddwyd: |
2007.
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Pynciau: | |
Crynodeb: | Le père de la chimie moderne a étudié les bouillons de viande. Sa préconisation pour extraire le maximum de produits nutritifs : deux parties d'eau pour une partie de viande. |
Eitemau Perthynol: | Wedi'i chynnwys yn:
Pour la science |
BU Sciences
Lleoliad | Rhif Galw | Statws | |
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n° 352 (2007)
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Archives | 500 RS POU |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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