Les Dents de l'amer

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Библиографические подробности
Опубликовано в: : Pour la science No 351
Главный автор: This, Hervé.
Формат: Article de revue
Опубликовано: 2007.
Предметы:
Итог: Les dents sont indispensables à une bonne perception du goût (sucré, salé, amer) des aliments.
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BU Sciences

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n° 351 (2007)
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