Le Resvératrol de la vigne : de nouvelles pistes de valorisation

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı: Biofutur No 269
Yazar: Latruffe, Norbert.
Materyal Türü: Article de revue
Baskı/Yayın Bilgisi: 2006.
Konular:
Özet: A ce jour le vin rouge est connu comme seul produit issu de la vigne contenant du resvératrol, molécule phare dotée de propriétés protectrices vis-à-vis de pathologies majeures.
İlgili Kayıtlar: İçinde Bulunduğu: Biofutur

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n° 269 (2006)
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