Le Resvératrol de la vigne : de nouvelles pistes de valorisation

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v: Biofutur No 269
Glavni avtor: Latruffe, Norbert.
Format: Article de revue
Izdano: 2006.
Teme:
Izvleček: A ce jour le vin rouge est connu comme seul produit issu de la vigne contenant du resvératrol, molécule phare dotée de propriétés protectrices vis-à-vis de pathologies majeures.
Sorodne knjige/članki: Vsebovano v: Biofutur

BU Sciences

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n° 269 (2006)
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