Le Resvératrol de la vigne : de nouvelles pistes de valorisation

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Библиографические подробности
Опубликовано в: : Biofutur No 269
Главный автор: Latruffe, Norbert.
Формат: Article de revue
Опубликовано: 2006.
Предметы:
Итог: A ce jour le vin rouge est connu comme seul produit issu de la vigne contenant du resvératrol, molécule phare dotée de propriétés protectrices vis-à-vis de pathologies majeures.
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  Хранение Шифр Статус
n° 269 (2006)
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