Le Resvératrol de la vigne : de nouvelles pistes de valorisation

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Sonraí Bibleagrafaíochta
Foilsithe in: Biofutur No 269
Príomhúdar: Latruffe, Norbert.
Formáid: Article de revue
Foilsithe: 2006.
Ábhair:
Achoimre: A ce jour le vin rouge est connu comme seul produit issu de la vigne contenant du resvératrol, molécule phare dotée de propriétés protectrices vis-à-vis de pathologies majeures.
Míreanna Gaolmhara: Coinnithe i: Biofutur

BU Sciences

  Ionad Gairmuimhir Stádas
n° 269 (2006)
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