Le Resvératrol de la vigne : de nouvelles pistes de valorisation

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da: Biofutur No 269
Egile nagusia: Latruffe, Norbert.
Formatua: Article de revue
Argitaratua: 2006.
Gaiak:
Gaia: A ce jour le vin rouge est connu comme seul produit issu de la vigne contenant du resvératrol, molécule phare dotée de propriétés protectrices vis-à-vis de pathologies majeures.
Antzeko dokumentuak: Item nagusiaren sarrera: Biofutur

BU Sciences

  Kokapena Sailkapena Egoera
n° 269 (2006)
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