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| LEADER |
00764nam a22001937a 4500 |
| 001 |
239951 |
| 008 |
060918c2006 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
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|a Latruffe, Norbert.
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| 245 |
1 |
3 |
|a Le Resvératrol de la vigne :
|b de nouvelles pistes de valorisation
|c Norbert Latruffe.
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| 260 |
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|c 2006.
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| 300 |
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|a p. 50-52.
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| 520 |
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|a A ce jour le vin rouge est connu comme seul produit issu de la vigne contenant du resvératrol, molécule phare dotée de propriétés protectrices vis-à-vis de pathologies majeures.
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| 650 |
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|a Antioxydants
|x Effets physiologiques.
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| 650 |
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|a Produits viticoles
|x Effets physiologiques.
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| 650 |
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|a Articles de périodiques
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| 773 |
0 |
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|t Biofutur
|x 0294-3506
|w 187545
|g No 269
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| 993 |
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|a Article de revue
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| 994 |
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|a PS
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| 997 |
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|0 239951
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