Un menu de chimistes

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Detalhes bibliográficos
Publicado no: Pour la science No 337
Autor principal: This, Hervé.
Formato: Article de revue
Publicado em: 2005.
Assuntos:
Resumo: Pour Noël, dédions des plats nouveaux aux chimistes à qui la cuisine doit beaucoup.
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BU Sciences

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n° 337 (2005)
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