L' ail

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發表在: Sciences et avenir No 703
主要作者: Tremblais, Priscille.
格式: Article de revue
出版: 2005.
主題:
總結: Toute la France le cultivait et l'appréciait au Moyen Age. Mais au XVIIe siècle, le Nord s'en est détourné. Il est alors devenu l'un des ingrédients incontournables du célèbre régime méditerranéen.
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n° 703 (2005)
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