L' ail

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i: Sciences et avenir No 703
Hovedforfatter: Tremblais, Priscille.
Format: Article de revue
Udgivet: 2005.
Fag:
Summary: Toute la France le cultivait et l'appréciait au Moyen Age. Mais au XVIIe siècle, le Nord s'en est détourné. Il est alors devenu l'un des ingrédients incontournables du célèbre régime méditerranéen.
Relaterede værker: Indeholdt i: Sciences et avenir

BU Sciences

  Sted Klassifikationsnummer Status
n° 703 (2005)
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