L' ail
Guardat en:
| Publicat a: | Sciences et avenir No 703 |
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| Autor principal: | |
| Format: | Article de revue |
| Publicat: |
2005.
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| Matèries: | |
| Sumari: | Toute la France le cultivait et l'appréciait au Moyen Age. Mais au XVIIe siècle, le Nord s'en est détourné. Il est alors devenu l'un des ingrédients incontournables du célèbre régime méditerranéen. |
| Publicació relacionada: | Contingut a:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Localització | Signatura | Estat | |
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n° 703 (2005)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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