Centrifugeons le café turc !
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| Published in: | Pour la science No 328 |
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| Main Author: | |
| Format: | Article de revue |
| Published: |
2005.
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| Subjects: | |
| Summary: | Dans un fluide, les particules suffisamment petites restent en suspension. Pour les forcer à sédimenter, on peut augmenter artificiellement la gravité au moyen d'une centrifugation. |
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Pour la science |