De la viande pour les pauvres !
שמור ב:
| הוצא לאור ב: | L' Histoire No 293 |
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| פורמט: | Article de revue |
| יצא לאור: |
2004.
|
| נושאים: | |
| סיכום: | Du porc fumé plutôt que du mouton frais, de la vache plutôt que du boeuf... Contrairement à l'idée reçue, dans l'ancienne France, les pauvres aussi mangeaient de la viande. Mais pas n'importe laquelle : sa consommation restait le reflet des distinctions sociales. |
| פריטים קשורים: | מוכל ב:
L' Histoire |
BU Lettres
| מקום | סימן המיקום | סטטוס | |
|---|---|---|---|
|
n° 293 (2004)
|
Magasins | RL 418 |
זמין
פריט שמור. נא לברר בדלפק ההשאלה 📩 |