De la viande pour les pauvres !
Αποθηκεύτηκε σε:
| Τόπος έκδοσης: | L' Histoire No 293 |
|---|---|
| Κύριος συγγραφέας: | |
| Μορφή: | Article de revue |
| Έκδοση: |
2004.
|
| Θέματα: | |
| Περίληψη: | Du porc fumé plutôt que du mouton frais, de la vache plutôt que du boeuf... Contrairement à l'idée reçue, dans l'ancienne France, les pauvres aussi mangeaient de la viande. Mais pas n'importe laquelle : sa consommation restait le reflet des distinctions sociales. |
| Σχετικά τεκμήρια: | Περιέχεται σε:
L' Histoire |
BU Lettres
| Τοποθεσία | Ταξιθετικός Αριθμός | Κατάσταση | |
|---|---|---|---|
|
n° 293 (2004)
|
Magasins | RL 418 |
Στη βιβλιοθήκη
Δεσμευμένο - Απευθυνθείτε στο προσωπικό 📩 |