De la viande pour les pauvres !
Uloženo v:
Vydáno v: | L' Histoire No 293 |
---|---|
Hlavní autor: | |
Médium: | Article de revue |
Vydáno: |
2004.
|
Témata: | |
Shrnutí: | Du porc fumé plutôt que du mouton frais, de la vache plutôt que du boeuf... Contrairement à l'idée reçue, dans l'ancienne France, les pauvres aussi mangeaient de la viande. Mais pas n'importe laquelle : sa consommation restait le reflet des distinctions sociales. |
Příbuzné jednotky: | Obsaženo v:
L' Histoire |
BU Lettres
Umístění | Signatura | Stav | |
---|---|---|---|
n° 293 (2004)
|
Magasins | RL 418 |
Dostupné
Rezervováno. Bližší informace získáte u knihovníka. 📩 |