L'agriculture en Europe occidentale à l'époque moderne
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Auteur principal: | |
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Autres auteurs: | , |
Support: | Livre |
Langue: | Français |
Publié: |
Paris :
Belin,
2000.
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Collection: | Histoire Belin sup
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Sujets: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Résumé: | Propose un panorama de l'agriculture en Europe occidentale à l'époque moderne, en privilégiant les pratiques agricoles, le contexte dans lequel elles s'exercent, leur mise en oeuvre et leurs résultats. |
Résumé: | Propose un panorama de l'agriculture en Europe occidentale à l'époque moderne, en privilégiant les pratiques agricoles, le contexte dans lequel elles s'exercent, leur mise en oeuvre et leurs résultats. |
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Description matérielle: | 1 vol. (447 p.) : cartes, fig., graph., tabl. ; 24 cm. |
Bibliographie: | Bibliogr. p. 411-431. Index |
ISBN: | 2701123828 (br.) : |