Alimentation et cancer : évaluation des données scientifiques
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| Autres auteurs: | , , , , |
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| Support: | Livre |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Londres ; New York ; Paris :
Tec et doc-Lavoisier,
1996
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Description: | CNERNA = Centre national d'études et de recommandations sur la nutrition et l'alimentation. CNRS = Centre national de la recherche scientifique |
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| Description matérielle: | 1 vol. (XXXVIII-534 p.-[2] p. de pl. en coul.) : graph., couv. ill. en coul. ; 24 cm. |
| Bibliographie: | Notes bibliogr. Index |
| ISBN: | 2743001119 (br.) : |