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| LEADER |
00795nam a22002657a 4500 |
| 001 |
14318 |
| 008 |
780615s1978 xxg ||| |||| 00| 0 fre d |
| 020 |
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|a 2225460795 (Rel.) :
|c 78 F
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| 024 |
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|a 9782225460791
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| 041 |
0 |
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|a fre
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| 080 |
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|a 62
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| 082 |
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|a 620
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| 084 |
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|a TP 368
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| 100 |
1 |
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|a Clément, Jean-Michel.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Dictionnaire des industries alimentaires
|c par Jean-Michel Clément,... ; préface de Francis Lepâtre.
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| 260 |
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|a Paris ;
|a New York ;
|a Barcelone :
|b Masson,
|c DL 1978
|e (Impr. en Hongrie).
|
| 300 |
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|a 1 vol. (XIII-348 p.) :
|b ill. ;
|c 22 cm.
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| 504 |
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|
|a Bibliogr. p. [341]-348
|
| 650 |
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|
|a Industries agroalimentaires
|
| 650 |
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|a Dictionnaires
|
| 700 |
1 |
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|a Lepâtre, Francis.
|4 aui
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| 993 |
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|a Livre
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| 994 |
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|a BC
|
| 995 |
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|a 000189758
|
| 997 |
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|0 14318
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