La nutrition humaine : la recherche au service de la santé

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Desjeux, Jehan-François., Hercberg, Serge, 1951-
Formato: Livre
Idioma: Français
Publicado em: Paris : INSERM : Nathan, 1996
coleção: Dossiers documentaires : suivre la science / INSERM
Assuntos:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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260 |a Paris :  |b INSERM :  |b Nathan,  |c 1996  |e (85-Luçon) :  |f (Impr. Pollina). 
300 |a 1 vol. (207 p.) :  |b ill., couv. ill. ;  |c 30 cm. 
490 1 |a Dossiers documentaires : suivre la science / INSERM 
504 |a Bibliogr. p. 197-200. Index 
650 |a Aliments. 
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