Résultats de la recherche - "Produits laitiers"

1

Répertoire général des aliments.

Répertoire général des aliments. 2, Produits laitiers

Publié 1995

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2

Transformer les produits laitiers frais à la ferme : d'après l'édition originale du Groupe de recherche et d'échanges technologiques (GRET) et du réseau produits fermiers du ministère en charge de l'agriculture

Transformer les produits laitiers frais à la ferme : d'après l'édition originale du Groupe de recherche et d'échanges technologiques (GRET) et du réseau produits fermiers du ministère en charge de l'agriculture

par Raiffaud, Christine.
Publié 2017

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3

Les yaourts hyperprotéinés sont-ils de bons en-cas ?

Les yaourts hyperprotéinés sont-ils de bons en-cas ?

par Bègue, Brigitte.
Publié 2017

Article de revue

4

Peut-on se passer de produits laitiers ?

Peut-on se passer de produits laitiers ?

par Chairopoulos, Patricia.
Publié 2010

Article de revue

5

ˆLes produits laitiers, faux amis pour la vie

Les produits laitiers, faux amis pour la vie

par Mulot, Rachel.
Publié 2014

Article de revue

6

Maîtrise de la chaîne du froid des produits laitiers réfrigérés : guide technique

Maîtrise de la chaîne du froid des produits laitiers réfrigérés : guide technique

Publié 1999

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7

Produits laitiers : faut-il s'en méfier ?

Produits laitiers : faut-il s'en méfier ?

Publié 2021

Article de revue

8

Les Débuts européens de la production laitière

Les Débuts européens de la production laitière

par Roffet-Salque, Mélanie.
Publié 2014

Article de revue

9

Milk Proteins : From Expression to Food

Milk Proteins : From Expression to Food

par Thompson, Abby.
Publié 2009

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10

Science et technologie du lait

Science et technologie du lait

Publié 2018

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11

Manger sain [Dossier] : Ce qu'en dit la science

Manger sain [Dossier] : Ce qu'en dit la science

Publié 2021

Article de revue

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