Mostrar
1 - 5
resultats de
5
per cerca '
"Alimentation"
'
Anar al contingut
VuFind
Portail des bu
0
ítems
(Complet)
El teu compte
Tancar la sessió
Iniciar sessió
Idioma
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Tots els camps
Títol
Títol de la revista
Autor
Matèria
Avançada
Format:
E-Book
Matèries:
Transformation
Veure filtres (2)
Format:
E-Book
Matèries:
Transformation
Resultats de la cerca - "Alimentation"
Matèries dins de la cerca
Matèries dins de la cerca
Aliments
5
Transformation
Industries agroalimentaires
2
Aliments fermentés
1
Aliments fonctionnels
1
Case studies
1
Composition chimique
1
més ...
Contrôle
1
Emballage
1
Fermentation
1
Fermented foods
1
Food
1
Food industry and trade
1
Génie chimique
1
Health aspects
1
Industrie laitière
1
Innovation
1
Lait
1
Microbiologie
1
Microbiologie alimentaire
1
Microbiology
1
Modèles mathématiques
1
Produits laitiers
1
Qualité
1
Storage
1
Technological innovations
1
menys ...
Mostrar
1 - 5
resultats de
5
per cerca '
"Alimentation"
'
Refinar resultats
Resultats per pàgina
25
50
75
100
Ordenar
Rellevància
Data Descendent
Data Ascendent
Signatura
Autor
Títol
1
Modeling food processing operations
per
Bakalis, Serafim.
Publicat 2015
Accès à l'E-book
E-Book
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
2
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits
Publicat 2014
Accès à l'E-book
E-Book
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
3
Innovative food processing technologies : extraction, separation, component modification and process intensification
per
Knoerzer, Kai.
Publicat 2016
Accès à l'E-book
E-Book
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
4
Case studies in novel food processing technologies : innovations in processing, packaging and predictive modelling
Publicat 2014
Accès à l'E-book
E-Book
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
5
Science et technologie du lait
Publicat 2018
Accès à l'E-book
E-Book
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
Eines de cerca:
Obtenir subscripció RSS
—
Enviar per correu electrònic aquesta cerca
—
Guardar cerca
Back
Afineu la vostra cerca
Biblioteca
Bibliothèque numérique
5
Format
E-Book
Autor
Knoerzer, Kai
2
Bakalis, Serafim
1
Doona, Christopher J.
1
Feeherry, Florence E.
1
Fondation de technologie laitière du Québec Inc
1
Fryer, Peter J., 19..-
1
més ...
Holzapfel, Wilhelm
1
Juliano, Pablo
1
Kustin, Kenneth
1
Smithers, Geoffrey
1
Vuillemard, Jean-Christophe
1
veure tots ...
menys ...
Idioma
Anglais
4
Français
1
Any de publicació
Des de:
A:
Carregant...