White wine technology
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| Auteur principal: | |
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| Support: | E-Book |
| Langue: | Anglais |
| Publié: |
London ; San Diego :
Elsevier academic press,
2021.
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
| Lien: | Autre support:
White wine technology |
| Description: | Couverture Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 911 p. |
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| Support: | Configuration requise : navigateur internet |
| Bibliographie: | Réf. bibliogr. en fin de chapitre. Index |
| ISBN: | 9780128236550 |