White wine technology
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Auteur principal: | |
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Support: | E-Book |
Langue: | Anglais |
Publié: |
London ; San Diego :
Elsevier academic press,
2021.
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Sujets: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
Description: | Couverture (https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780128236550.jpg). Titre provenant de la page de titre du document numérique. La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 911 p. |
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Support: | Configuration requise : navigateur internet. |
Bibliographie: | Réf. bibliogr. en fin de chapitre. Index. |
ISBN: | 9780128236550 |
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