Wine Science : Principles and Applications
Enregistré dans:
Auteur principal: | Jackson, Ronald S. (19..-....). (Auteur) |
---|---|
Support: | E-Book |
Langue: | Anglais |
Publié: |
San Diego, CA :
Elsevier Science,
2020.
|
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
Documents similaires
-
Wine Tasting A professional handbook
par: Jackson, Ronald S. (19..-....). -
Wine for Dummies
par: McCarthy, Ed (19..-....). -
The Lake of wine
par: Capes, Bernard. -
Science and technology of fruit wine production
Publié: 2016 -
Overview of wine in China
par: Li, Hua.