Qualité des aliments d'origine animale : production et transformation
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Support: | E-Book |
Langue: | Français |
Publié: |
Versailles :
Editions Quae,
2021.
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Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
Lien: | Autre support:
Qualité des aliments d'origine animale |
Description: | Couverture Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 237 p. |
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Support: | Configuration requise : navigateur internet |
ISBN: | 9782759232796 |