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|a Favier, Jean-Claude.
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|a Répertoire général des aliments.
|n Tome 3,
|p Table de composition des fruits exotiques, fruits de cueillette d'Afrique
|c Jean-Claude Favier, Jayne Ireland-Ripert, Carole Laussucq, Max Feinberg.
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|a Paris :
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|a Titre provenant de la page de titre du document numérique.
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|a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 276 p.
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|a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition
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|a Configuration requise : navigateur internet.
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|t Répertoire général des aliments / Jean-Claude Favier, Jayne Ireland-Ripert, Carole Laussucq, Max Feinberg
|d Paris : Inra, 1993
|h 1 vol. (276 p.)
|z 978-27-5920-574-5
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|u https://srvext.uco.fr/login?url=https://univ.scholarvox.com/book/88877796
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