Red wine technology

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Autres auteurs: Morata, Antonio. (Éditeur scientifique)
Support: E-Book
Langue: Anglais
Publié: London ; San Diego, CA : Academic Press, an imprint of Elsevier, 2018.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Accès en ligne: Accès à l'E-book
LEADER 02162cmm a2200541 i 4500
001 ebook-240175492
005 20220825084544.0
007 cr|uuu---uuuuu
008 191016s2018||||uk ||||g|||| ||||||eng d
020 |a 9780128144008 
024 7 |a 10.1016/c2017-0-01326-5  |2 DOI 
035 |a (OCoLC)1137786447 
035 |a FRCYB88873207 
035 |a FRCYB07488873207 
035 |a FRCYB08288873207 
035 |a FRCYB14088873207 
035 |a FRCYB24288873207 
035 |a FRCYB24788873207 
035 |a FRCYB26088873207 
035 |a FRCYB26888873207 
035 |a FRCYB29588873207 
035 |a FRCYB54288873207 
035 |a FRCYB55488873207 
035 |a FRCYB55988873207 
035 |a FRCYB58488873207 
040 |a ABES  |b fre  |e AFNOR 
041 0 |a eng  |2 639-2 
082 0 |a 663/.223  |2 23 
245 0 0 |a Red wine technology   |c edited by Antonio Morata, .... 
256 |a Données textuelles. 
264 1 |a London ;  |a San Diego, CA :  |b Academic Press, an imprint of Elsevier,  |c 2018. 
336 |b txt  |2 rdacontent 
337 |b c  |2 rdamedia 
337 |b b  |2 isbdmedia 
338 |b ceb  |2 RDAfrCarrier 
500 |a Couverture (https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780128144008.jpg). 
500 |a Titre provenant de la page de titre du document numérique. 
500 |a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 406 p. 
506 |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition 
538 |a Configuration requise : navigateur internet. 
650 7 |0 (IdRef)027255956  |1 http://www.idref.fr/027255956/id  |a Viticulture.  |2 ram 
650 7 |0 (IdRef)052640353  |1 http://www.idref.fr/052640353/id  |a Vin rouge  |0 (IdRef)029578582  |1 http://www.idref.fr/029578582/id  |x Vinification.  |2 ram 
700 1 |0 (IdRef)238303047  |1 http://www.idref.fr/238303047/id  |a Morata, Antonio.  |4 edt.  |e Éditeur scientifique 
856 |q HTML  |u https://srvext.uco.fr/login?url=https://univ.scholarvox.com/book/88873207  |w Données éditeur  |z Accès à l'E-book 
886 2 |2 unimarc  |a 181  |a i#  |b xxxe## 
993 |a E-Book  
994 |a BNUM 
995 |a 240175492