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|a Christian, Isabelle.
|4 aut.
|e Auteur
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1 |
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|a Réussir le tempérage du chocolat
|c Isabelle Christian.
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|a Données textuelles.
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1 |
|a Paris :
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|c 2018.
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|a Couverture (http://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782759228980.jpg).
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|a Titre provenant de la page de titre du document numérique.
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|a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 127 p.
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| 506 |
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|a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition
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|a Configuration requise : navigateur internet.
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|q HTML
|u https://srvext.uco.fr/login?url=https://univ.scholarvox.com/book/88863557
|w Données éditeur
|z Accès à l'E-book
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