Role of materials science in food bioengineering
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | E-Book |
| Sprache: | Anglais |
| Veröffentlicht: |
San Diego :
Elsevier Science,
2018.
|
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Online Zugang: | Accès à l'E-book |
| Ähnliche Datensätze: | Parallelausgabe:
Role of Materials Science in Food Bioengineering |