Analytical methods for food safety by mass spectrometry.

Analytical methods for food safety by mass spectrometry. Volume I, Pesticides

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Pang, Guo-Fang. (Auteur)
Support:	E-Book
Langue:	Anglais
Publié:	London : Academic press, an imprint of Elsevier : Chemical industry press, 2018.
Sujets:	Pesticides > Analyse. Aliments > Teneur en pesticides > Analyse. Spectrométrie de masse. Mass spectrometry. Pesticide residues in food > Analysis. Pesticides > Analysis.
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
Accès en ligne:	Accès à l'E-book

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