Le sel dans tous ses états : vraifaux sur un aliment trop critiqué
Enregistré dans:
Auteur principal: | |
---|---|
Autres auteurs: | |
Support: | E-Book |
Langue: | Français |
Publié: |
Les Ulis :
EDP sciences,
2016.
|
Sujets: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
Description: | Titre provenant de la page de titre du document numérique. La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 217 p. |
---|---|
Support: | Configuration requise : navigateur internet. |
ISBN: | 9782759819881 |
Accès: | L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition |