Encore carnivores demain ? : quand manger de la viande pose question au quotidien

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Néron de Surgy, Olivier (19..-....). (Auteur)
Autres auteurs: Porcher, Jocelyne (1956-....). (Collaborateur)
Support: E-Book
Langue: Français
Publié: Versailles : Éditions Quae, 2017.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Accès en ligne: Accès à l'E-book
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