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|a Developing new functional food and nutraceutical products
|c Debasis Bagchi.
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|a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 546 p.
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|t Developing new functional food and nutraceutical products / edited by Debasis Bagchi, Sreejayan Nair
|d Amsterdam : Elsevier
|h 1 vol. (xxxi-511 p.)
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