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|a Marine enzymes biotechnology :
|b production and industrial applications.
|n Part II,
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|c Se-Kwon Kim and Fidel Toldra.
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|a Données textuelles.
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|a Titre provenant de la page de titre du document numérique.
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|a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 232 p.
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|a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition
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|1 http://www.idref.fr/112013236/id
|a Toldrá, Fidel
|d (1958-....).
|4 aut.
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