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|a Sustainable Protein Sources
|c Edited by Sudarshan R. Nadathur, Janitha P.D. Wanasundara, Laurie Scanlin.
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| 256 |
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|a Données textuelles.
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| 264 |
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|a San Diego ;
|a Paris [etc.] :
|b Elsevier,
|c 2016.
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|a Titre provenant de la page de titre du document numérique.
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| 500 |
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|a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 454 p.
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| 506 |
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|
|a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition
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|a Configuration requise : navigateur internet.
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|a Protéines dans l'alimentation humaine.
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|a Agriculture durable.
|2 ram
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|a Nadathur, Sudarshan R..
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|a Wanasundara, Janitha P.D..
|4 edt.
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|a Scanlin, Laurie.
|4 edt.
|e Éditeur scientifique
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|w Données éditeur
|z Accès à l'E-book
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