Food processing technology : principles and practice
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | E-Book |
| Taal: | Anglais |
| Gepubliceerd in: |
San Diego :
Elsevier Science,
2016.
|
| Onderwerpen: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Online toegang: | Accès à l'E-book |
| Gerelateerde Items: | Extra vorm:
Food processing technology |