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LEADER |
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ebook-197270859 |
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|a fre
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082 |
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|a 633.7
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100 |
1 |
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|a Barel, Michel,
|d 1945-
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245 |
1 |
0 |
|a Du cacao au chocolat :
|b l'épopée d'une gourmandise
|c Michel Barel.
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256 |
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|a Données textuelles
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260 |
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|a Versailles :
|b Editions Quae,
|c 2016.
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500 |
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|a Titre provenant de la page de titre du document numérique
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500 |
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|a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 155 p.
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538 |
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|a Configuration requise : navigateur internet
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650 |
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|a Chocolat
|x Histoire
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650 |
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|a Cacao
|x Industrie et commerce
|x Histoire
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650 |
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|a Cacaoyer
|x Cultures
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776 |
0 |
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|0 195400666
|t Du cacao au chocolat
|o l'épopée d'une gourmandise
|f Michel Barel
|e Nouvelle édition
|p 1 vol. (140 p.)
|
856 |
4 |
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|q HTML
|u https://srvext.uco.fr/login?url=https://univ.scholarvox.com/book/88834741
|z Accès à l'E-book
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993 |
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|a E-Book
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994 |
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|a BNUM
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995 |
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|a 197270859
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