Du cacao au chocolat : l'épopée d'une gourmandise

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Barel, Michel, 1945-
Support: E-Book
Langue: Français
Publié: Versailles : Editions Quae, 2016.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Accès en ligne: Accès à l'E-book
Lien: Autre support: Du cacao au chocolat
+ d'infos
Description:Titre provenant de la page de titre du document numérique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 155 p.
Support:Configuration requise : navigateur internet
ISBN:9782759225071