Food safety : a roadmap to success

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Ades, Gary W.J.. (Auteur)
Autres auteurs: Leith, Ken. (Auteur), Leith, Patti.
Support: E-Book
Langue: Anglais
Publié: San Diego : Elsevier Science, 2016.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Accès en ligne: Accès à l'E-book