Edible mushrooms : chemical composition and nutritional value
Enregistré dans:
Auteur principal: | Kalac, Pavel. (Auteur) |
---|---|
Support: | E-Book |
Langue: | Anglais |
Publié: |
San Diego :
Elsevier Science,
2016.
|
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
Documents similaires
-
Mushroom biotechnology : developments and applications
par: Petre, Marian.
Publié: 2015 -
Production of Biodiesel from Non-Edible Sources : Technological Updates
par: Arumugam, A..
Publié: 2022 -
The composition and historical value of Ezra-Nehemiah
par: Torrey, Charles Cutler, 1863-1956.
Publié: 1896 -
Nutrition.
Publié: 2016 -
Nutrition for Dummies
par: Denby, Nigel.