Transformation et dégustation en ferme pédagogique : guide de recommandations

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Bibliographic Details
Main Author: Raiffaud, Christine. (Author)
Other Authors: Coquillaud, Marie-Sylvie (1963-....). (Directeur de la publication), Meunier-Caille, Katia.
Format: E-Book
Language: Français
Published: Dijon : Éducagri éditions, 2015.
Subjects:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Online Access: Accès à l'E-book
Description
Item Description:Titre provenant de la page de titre du document numérique.
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 142 p.
Format:Configuration requise : navigateur internet.
ISBN:9791027500185 (ISBN identique à l'ISBN de l'imprimé)
Access:L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition