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|1 http://www.idref.fr/034104623/id
|a Peynaud, Émile
|d (1912-2004).
|4 aut.
|e Auteur
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| 245 |
1 |
3 |
|a Le goût du vin :
|b le grand livre de la dégustation
|c Émile Peynaud et Jacques Blouin.
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| 256 |
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|a Données textuelles (1 fichier PDF).
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| 264 |
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1 |
|a Paris :
|b Dunod,
|c 2013.
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| 336 |
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| 500 |
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|
|a Titre provenant de la page de titre du document numérisé.
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| 500 |
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|
|a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 235 pages.
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| 501 |
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|
|a Notice rédigée d'après la consultation, 2015-10-12.
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| 504 |
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|
|a Bibliogr. p. [233]-235.
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| 506 |
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|
|a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition
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| 534 |
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|
|a Reproduction numérique de la 5e édition de Paris : Dunod, 2013.
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| 538 |
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|
|a Nécessite un logiciel capable de lire un fichier au format PDF.
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| 650 |
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7 |
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|1 http://www.idref.fr/027736903/id
|a Vin
|x Dégustation.
|2 ram
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| 700 |
1 |
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|1 http://www.idref.fr/031737854/id
|a Blouin, Jacques
|d (1939-2015).
|4 aut.
|e Auteur
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| 856 |
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|q HTML
|u https://srvext.uco.fr/login?url=https://univ.scholarvox.com/book/88897937
|w Données éditeur
|z Accès à l'E-book
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