Starch polymers : from genetic engineering to green applications

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Autres auteurs: Averous, Luc (19..-....). (Éditeur scientifique), Halley, Peter J. (1966-....).
Support: E-Book
Langue: Anglais
Publié: Amsterdam : Elsevier, [2014].
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Lien: Autre support: Starch polymers : from genetic engineering to green applications / edited by Peter J. Halley, Luc Avérous
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Numérisation de l'édition de Amsterdam : Elsevier, 2014.
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Bibliographie:Références bibliogr. Index.
ISBN:9780444537317
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