Histoires de légumes : des origines à l'orée du XXIe siècle

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Autres auteurs: Pitrat, Michel (19..-....). (Éditeur scientifique), Foury, Claude (1931-....).
Support: E-Book
Langue: Français
Publié: Versailles : Ed. Quae, [2003]
Sujets:
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500 |a Numérisation de l'édition de Paris : Institut national de la recherche agronomique, 2003. 
500 |a Date de publication d'après le site du fournisseur. 
500 |a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 429 p. 
501 |a L'impression du document génère 430 p. 
501 |a Notice rédigée d'après la consultation, 2014-06-05. 
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