Nouveaux OGM : bientôt dans nos assiettes ?

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Publié dans: Science & vie No 1283
Auteur principal: Leroux, Hugo.
Support: Article de revue
Publié: 2024.
Sujets:
Résumé: Les nouvelles techniques génomiques (NTG) attendent le feu vert de la Commission européenne pour pouvoir intégrer nos exploitations agricoles. Elaborées grâce à l'outil Crispr-Cas9, elles offrent des modifications plus subtiles de l'ADN des plantes en plus de l'introduction de gènes étrangers. Une promesse d'innocuité et de sécurité qui ne convainc pas tous les scientifiques...
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n° 1283 (2024)
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