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| LEADER |
00877nam a22001937a 4500 |
| 001 |
421408 |
| 008 |
240523c2024 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
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|a Valin, Muriel.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Viande artificielle :
|b c'est parti ?
|c par Muriel Valin.
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| 260 |
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|c 2024.
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| 300 |
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|a p. 20-27.
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| 520 |
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|a La technologie est prête. Les start-up sont dans les starting-blocks. Et Israël et les Etats-Unis viennent d'accorder les premiers feux verts. Il faut dire que les promesses sont nombreuses : moins de souffrance animale, d'élevage intensif, de gaz à effet de serre... Difficile pourtant de savoir ce qui se cache vraiment derrière le mur du secret industriel.
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| 650 |
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|a Viande in vitro
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| 650 |
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|a Viande
|x Industrie et commerce
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| 650 |
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|a Articles de périodiques
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| 773 |
0 |
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|w 414023
|t @Epsiloon
|x 2800-4736
|g No 36
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| 993 |
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|a Article de revue
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| 994 |
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|a PS
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| 997 |
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|0 421408
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