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| LEADER |
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419730 |
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240215c2024 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
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|a Birlouez, Eric.
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| 245 |
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3 |
|a La plante des Dieux à la conquête du monde
|c Eric Birlouez.
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|c 2021.
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| 300 |
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|a p. 128-137.
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|a Mise en culture pour la première fois il y a 9 000 ans, une modeste herbe sauvage du sud du Mexique - la téosinte - est aujourd'hui au second rang des plantes alimentaires domestiquées par l'humanité. Mahiz aux grains couleur de lumière, ce cadeau des dieux aux peuples amérindiens s'est épanoui sur toute la planète. Dopé par l'hybridation et les biotechnologies, ce qui désigne comme cible principale du débat sur les OGM, il est essentiellement consommé par le bétail, mais représente une culture vivrière majeure dans les pays peu développés.
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|a Maïs
|x Histoire
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|a Maïs
|x Amélioration génétique.
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|a Organismes transgéniques
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|a Maïs
|x Cultures.
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|a Maïs
|x Industrie et commerce.
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|a Zea.
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|a Articles de périodiques
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| 773 |
0 |
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|w 419180
|t @Reliefs
|x 2493-366X
|g No 13
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| 993 |
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|a Article de revue
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| 994 |
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|a PS
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| 997 |
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|0 419730
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