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| LEADER |
01210nam a22002057a 4500 |
| 001 |
416440 |
| 008 |
230630s2023 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
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|a Grataloup, Christian,
|d 1951-
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| 245 |
1 |
0 |
|a De la pêche paléolithique à l'alimentation de demain
|c Christian Grataloup.
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| 260 |
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|c 2023.
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| 300 |
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|a p. 92-99.
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| 520 |
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|a Comment se sont nourris les humains au cours de l'histoire et comment se nourriront-ils dans les prochaines décennies ? C'est le fil que nous avons tiré en extrayant quelques cartes de l'Atlas historique de la Terre, et de son usage par les humains qui vient d'être publié aux éditions Les Arènes, en partenariat avec La Recherche. Un riche panorama qui relate une histoire planétaire mouvementée, scandée par les événements naturels, mais aussi par l'apparition de la vie et des sociétés humaines. Une plongée vertigneuse réalisée avec l'appui de scientifiques de toutes disciplines.
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| 650 |
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|a Pêche préhistorique.
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|a Domestication
|x Histoire.
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| 650 |
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|a Aliments
|x Approvisionnement
|y 2000-....
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| 650 |
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|a Articles de périodiques
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| 773 |
0 |
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|w 118816
|t La Recherche
|x 0029-5671
|g No 572
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| 993 |
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|a Article de revue
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| 994 |
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|a PS
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| 997 |
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|0 416440
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