Le goût des plantes [Dossier]

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Détails bibliographiques
Publié dans: Terre sauvage No 405
Auteur principal: Boitier, Emmanuel.
Autres auteurs: Perrin, Catherine.
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: 2022.
Sujets:
Résumé: Ils arpentent inlassablement bois et prairies pour dénicher des trésors. Ils sont férus de botanique, d'herboristerie, de cuisine végétale. Ils tiennent leur passion de leurs aïeux et aiment transmettre leurs connaissances. Nous avons rencontré trois cueilleurs de plantes sauvages du Puy-de-Dôme.
Lien: Dans: Terre sauvage
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Résumé:Ils arpentent inlassablement bois et prairies pour dénicher des trésors. Ils sont férus de botanique, d'herboristerie, de cuisine végétale. Ils tiennent leur passion de leurs aïeux et aiment transmettre leurs connaissances. Nous avons rencontré trois cueilleurs de plantes sauvages du Puy-de-Dôme.
Description matérielle:p. 16-33.
ISSN:2104-4295