Futur alimentaire, quel régime pour la planète ?

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書誌詳細
出版年: Pour la science No 536
第一著者: Vaidyanathan, Gayathri.
フォーマット: Article de revue
出版事項: 2022.
主題:
要約: Le régime alimentaire idéal doit nourrir correctement sans menacer les ressources naturelles. Des chercheurs tentent de le déterminer en fonction de la situation de chaque pays, depuis le Kenya jusqu'à la Suède.
関連資料: 親書誌: : Pour la science